市面上看到的椰子眼在頂部是因?yàn)槿藗優(yōu)榱朔奖汩_椰子，會(huì)在頂部用開椰子的神器將椰子頂部弄出一個(gè)眼來，食用的時(shí)候只要用吸管順著這樣眼戳一戳就可以喝到美味的椰子汁了，椰子眼其實(shí)是長在底部的，削掉底部的一層就可以看到椰子洞眼了。

用鉆子在椰青表面打一個(gè)洞，然后將吸管放進(jìn)去，椰子水喝干凈之后取出吸管，用刀將椰子慢慢砍開，然后取出里面的椰子肉食用，椰子中含有大量的水分、油脂、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分，食用后對身體很有好處。