
大家好,伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。馬勺是什么東西,馬勺資料很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、馬勺是一種烹飪工具,是鍋的一種。它的特點(diǎn)是頂部開(kāi)口大,底部圓。由于中國(guó)南方的大多數(shù)食物都以油炸為主,所以煎鍋設(shè)計(jì)有手柄,便于翻炒。煎鍋主要用于煎或炸食物。
2、新買(mǎi)的馬勺需要用更硬的刷子刷;壺壁毛孔細(xì)密,吸水性強(qiáng)。鍋內(nèi)可放入清水3 ~ 5分鐘,然后洗凈晾干備用。但需要注意的是,浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。把炒鍋放在火上煮之前,炒鍋外面的水也要擦干。而且新買(mǎi)的馬勺第一次用的時(shí)候,可以用來(lái)熬粥,或者用來(lái)煮淘米水,堵住馬勺的微小毛孔,防止?jié)B水。
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