高考在即，很多孩子面臨高考壓力大，精神緊張的問題，一定要建議大家要保證孩子的營養(yǎng)全面，同時幫助孩子緩解一些壓力，下面小編整理了相關內容，以供參考，一起來看看！

1、核桃

核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一，您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。

2、香蕉

磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優(yōu)質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。

3、西蘭花

“蔬菜皇冠”西蘭花，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且還十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強大腦活力。

4、雞肉

雞肉富含酪氨酸，促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷，反應更迅速，精力更充沛。

5、扁豆

扁豆含有能激化大腦的葡萄糖，其中的食物纖維可以緩解消化作用，穩(wěn)定能力狀態(tài)，保持注意力和集中力。

6、雞蛋

雞蛋含有人體所需的必需氨基酸，是最優(yōu)質的蛋白之一。蛋黃中富含卵磷脂，能改善大腦細胞膜的結構，有增強記憶力的效果。最好的食用方法是每天1個水煮的剝殼雞蛋。

7、魚類

魚是優(yōu)質蛋白和鈣的重要來源。魚中含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，對心血管有保護作用。魚中還含有豐富的卵磷脂，是大腦神經遞質的重要來源，能增強人的記憶、思維能力。每天食量75～100克。

8、堅果類

常見的堅果有核桃、杏仁、榛子、花生等，其中富含不飽和脂肪酸及多種維生素和礦物質，經常吃能為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸，緩解大腦神經的疲勞緊張。但是，因其所含能量較高，一次不能吃太多，以每周50g為宜。

9、大豆制品

大豆包括黃豆、黑豆、青豆、褐豆及雙色大豆五種。大豆是最好的植物蛋白來源，屬優(yōu)質蛋白，且富含賴氨酸，是健腦最經濟的食物來源。中國居民膳食指南建議每天食用30～50克為宜。

10、淀粉類食物

通常指主食。主食富含碳水化合物，在人體內能快速分解代謝，供能也快。人體所需能量55%～65%來自碳水化合物，且腦組織消耗的能量惟獨靠血糖（碳水化合物分解的最終產物是葡萄糖）來供能。因此，臨近高考的孩子，必須保證一日三餐主食的供應，以儲存更多的肝糖原，及時有效地供給大腦能量。

1、草莓

在高考期間的應季水果中，草莓的營養(yǎng)最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機鹽。豐富的鈣能起到冷靜神經的作用，有助于預防考生心情慌亂。

2、獼猴桃

獼猴桃含有大量維生素C和鎂，低鈉、高鉀，同時還是很好的膳食纖維來源，營養(yǎng)密度較高。另外特殊推舉和酸奶同食。

3、桔子

為高考擔心不已，該怎么辦？給自己倒一杯桔汁，或剝個桔子吧。其中的維生素C可助你一臂之力。

4、香蕉

香蕉含有一種物質，能幫助人腦產生5-羥色胺，使人心情變得愉快舒服。對于考生來說持香蕉可以穩(wěn)定情緒，幸免焦慮與煩躁。

5、荔枝

荔枝素來被認為是養(yǎng)腦良品，具有通神益智，補腦填髓，養(yǎng)心神，益脾胃，補氣血的作用。

6、葡萄

葡萄有良好的滋補作用，含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵以及維生素A、B?1、B2、B6、C、E等，還含有10多種考生體必需的氨基酸，因此常食本品對神經衰弱和過度疲勞有補益之效。

7、木瓜

木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和汲取，因此有健脾消食之功。另外因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養(yǎng)更容易被直接汲取，特殊是可發(fā)揮潤肺的功能，當肺部得到適當的滋潤后，就能更好地行氣活血，令身體各器官的運行更加舒服。

8、刺梨

刺梨是風糜世界的保健水果，含有豐富的營養(yǎng)成分，是健腦的最好果品之一。刺梨中所含的益智健腦成分主要是維生素、氨基酸和微量元素。被譽為“維C之王”。

來源：高三網