大家好，伊人來為大家解答以上問題。奶粉和牛奶的區(qū)別，喝純牛奶和奶粉的區(qū)別是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、本質上，鮮奶和奶粉的營養(yǎng)價值沒有太大區(qū)別，只是各有特色。

2、鮮奶幾乎含有除纖維素之外的人體所需的各種營養(yǎng)成分，易于消化吸收。是一種適合大多數(shù)人的營養(yǎng)食品。值得指出的是，鮮奶含鈣量高，利用率高，是天然鈣的極佳來源。

3、奶粉是鮮牛奶經(jīng)過消毒、脫水、干燥后制成的。鮮牛奶加熱后，蛋白凝塊小，質軟，易消化吸收，滅菌后引起過敏少。只有揮發(fā)性脂肪、糖和維生素略有下降。相對于鮮奶，奶粉最大的優(yōu)勢是便于運輸和儲存，速溶奶粉可以快速配制，特別方便。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。