大家好，伊人來為大家解答以上問題。普洱茶屬于哪個茶系，普洱茶屬于哪一類茶很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、普洱茶屬于紅茶。普洱茶是后發(fā)酵茶，普洱熟茶比生茶有更多的堆發(fā)酵工序。新生茶性寒，陳化后變得溫和，成熟茶溫和醇厚。普洱茶的顏色主要是綠色和深綠色。老化后，一部分變成黃綠色、黃紅色。

2、湯的顏色主要是黃綠色、黃紅色、金黃色。新茶葉以綠色、黃綠色為主，老茶葉為紅色、黃色或棗紅色。生茶味苦，香氣明顯，容易傷脾胃。但自然陳化后，茶葉會逐漸變成溫和的棕栗色茶。

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