大家好，伊人來為大家解答以上問題。如何做蔓越莓餅干，蔓越莓餅干怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料：黃油75克，低筋面粉115克，糖粉60克，雞蛋一個，蔓越莓干35克。

2、黃油變軟后，加入糖粉，攪拌均勻。你不需要打敗它。

3、加入蛋液，攪拌均勻。

4、倒入切碎的蔓越莓干。

5、倒入低筋面粉，攪拌均勻，揉成面團。

6、用手將面團搓成長方體或正方形，放入冰箱冷藏40分鐘。

7、用刀將冷凍面團切成薄片。

8、切好后放入烤盤，放入預熱好的烤箱，烤至表面略呈金棕色。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。