大家好，伊人來為大家解答以上問題。餳是什么意思把面團(tuán)餳一下又是什么意思，餳是什么意思把面團(tuán)餳一下又意思是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、“卷曲”是指方糖、面粉糊等。變軟。揉面是指在揉好的面團(tuán)做成面食的這段時(shí)間里，讓面團(tuán)靜置一段時(shí)間，使其變軟。

2、“瑙”是指用麥芽或谷芽熬制的焦糖。引用：《黑籍冤魂》第十一次：“這樹蔭太傻了。平日里，我見他父親和哥哥吃鴉片，以為是糖一樣好吃”。

3、方糖、面條等。變軟。例：低溫烘烤面團(tuán)時(shí)，面團(tuán)必須保溫。

4、有曖昧的眼神。引用：吳承恩《西游記》:《八戒用眼睛偷看》。

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