大家好,小生來為大家講解下??绝喆虬丶以趺醇訜岷贸裕绝啂Щ丶页栽趺醇訜岷芏嗳诉€不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、如果是真空包裝的烤鴨,可以直接放入微波爐加熱;
2、如果是切好的烤鴨片,可以用細刷子將油調(diào)勻,然后套上保鮮膜,放入微波爐加熱,避免肉里的湯汁蒸發(fā)影響口感;
3、如果是涼烤鴨,就把它切成片,放在漏勺里。把炒勺放在火上,倒入食用油。當油燒到七八成熟時,將漏勺放在炒勺上方,用勺子將熱油慢慢倒在鴨肉上。反復,皮脆肉熱就可以吃;
4、可以在電飯鍋底部加點食用油,把烤鴨放在蒸架上,按下快煮鍵加熱。
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