原料：黃色柿子椒、豆腐皮一張、鹽、白醋l、香油l、蒜、蔥。

大蔥、豆腐皮切絲備用。

調(diào)好備料攪拌均勻備用。

涼拌豆腐絲怎么做。

豆腐絲、胡蘿卜絲焯水一分鐘。

涼拌豆腐絲怎么做。

豆腐絲上撒上大蔥，淋上料汁，攪拌均勻即可。