大家好，小生來為大家講解下。馬介休是什么食品，馬介休是什么東西很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、馬介修，來自葡語國家Bacalhau，是咸鱈魚，是很多澳洲和葡萄牙美食的主料。

2、最著名的正宗葡萄牙菜是馬介休(鱈魚，葡萄牙人最愛吃的咸魚)，可以烤、烤、燜、煮。新港葡萄牙餐廳的土豆絲炒馬介休是特色。新鮮土豆配馬介休和葡腸炒，土豆絲脆而結(jié)實(shí)。據(jù)說這道菜是葡萄牙菜的典范！它可以用不同的方法烹飪，如煎、燒、烤、煮等。無論用什么方法烹飪，都會讓人覺得香香的，回味無窮。

3、很多茶餐廳都提供馬介休菜，比較有名的有西式烤馬介休、土豆絲炒馬介休、炸馬介休丸子、白煮馬介休、馬介休炒飯等。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。