大家好，小生來為大家講解下。山藥蛋的功效與作用，山藥蛋是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、土豆。

2、藥蛋是土豆的別稱。

3、它和小麥、水稻、玉米、高粱一起被稱為世界五大農(nóng)作物。

4、它含有大量的淀粉，能給人提供豐富的熱量，并含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。

5、主要生產(chǎn)國是中國、俄羅斯、印度、烏克蘭和美國。

6、中國是世界上最大的馬鈴薯生產(chǎn)國。

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