大家好，小生來(lái)為大家講解下。蒸魚(yú)要蒸幾分鐘最合適，蒸魚(yú)幾分鐘 蒸魚(yú)最合適是幾分鐘很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、蒸魚(yú)最好的方法是用鐘。魚(yú)的重量最好，生熟魚(yú)的溫度更容易把握。魚(yú)洗干凈后，在魚(yú)身兩側(cè)抹一點(diǎn)食用油，蘸不到白酒。

2、水燒開(kāi)后，將魚(yú)放入鍋中蒸至立即關(guān)火。關(guān)火后，不要打開(kāi)鍋蓋。出鍋前利用鍋內(nèi)余溫再蒸一遍。

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