大家好,伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。鎮(zhèn)江特色美食有哪些,鎮(zhèn)江十大美食介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、東鄉(xiāng)羊肉
2、東鄉(xiāng)羊肉是鎮(zhèn)江的特色美食和小吃之一,在鎮(zhèn)江丹徒區(qū)較為常見(jiàn)。因?yàn)檫@個(gè)地區(qū)位于東鄉(xiāng),所以被稱為“東鄉(xiāng)羊肉”。東鄉(xiāng)羊肉最大的特點(diǎn)就是非?!熬G色健康”,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富。
3、清蒸鰣魚(yú)
4、說(shuō)到鎮(zhèn)江著名的美食代表,就不得不提清蒸鰣魚(yú),這也是江蘇的一道特色菜,是江蘇菜的一種。清蒸鰣魚(yú)不僅吃起來(lái)嫩滑可口,而且吃起來(lái)不會(huì)膩。蘸點(diǎn)醋就更美味了。
5、鎮(zhèn)江魚(yú)片
6、鎮(zhèn)江肉看常被稱為水晶里脊。實(shí)際上,它意味著將里脊肉的不同部分切成塊,然后在盤子上成型。是鎮(zhèn)江非常有名的經(jīng)典美食,發(fā)展歷史悠久,是愛(ài)吃豬肉的人最大的福利。
7、鎮(zhèn)江鍋蓋面
8、鎮(zhèn)江鍋蓋面可以說(shuō)是鎮(zhèn)江的一道名菜。在江南享有“天下第一”的美譽(yù),可見(jiàn)其受歡迎程度。去鎮(zhèn)江不嘗鍋蓋面很可惜,就像去北京不去天安門廣場(chǎng),去浙江不去西湖一樣。
9、酒燜肉。
10、百花酒悶肉也是鎮(zhèn)江的一大美味。它非常經(jīng)典,味道香甜醇厚,營(yíng)養(yǎng)豐富。百花酒悶肉肉質(zhì)極佳。再加上鎮(zhèn)江特有的名酒百花酒,這種奇妙的組合,光是聞一聞就讓人垂涎三尺。
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