大家好,伊人來為大家解答以上問題。北京有什么特產值得帶回去送人的,北京的特產都有什么很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、北京烤鴨
2、烤鴨是北京特有的名菜,在國內外都很有名。吃烤鴨是有講究的:先在手上放一個煎餅,里面放幾片烤鴨,蘸上甜面醬,加幾根蔥,然后把煎餅卷起來吃。油而不膩,清脆爽口。
3、北京蘇糖
4、北京酥糖是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖、北京酥糖)之一,其中以紅蝦酥糖最好。
5、涪陵蛋糕
6、豬肉餅是北京一種滋補的傳統(tǒng)名稱。豬肉餅是用豬肉膏和白面做成的,中間夾著蜜餞松果和碎果仁,煮開后拌上蜂蜜和糖。它的形狀像滿月,薄如紙,白如雪,又美又甜。
7、蜜餞
8、北京的果脯生產來自皇宮廚房。為了保證皇帝一年四季都能吃到新鮮的水果,廚師們將每個季節(jié)出產的水果浸泡在蜂蜜中,以便皇帝隨時食用。后來這種制作方法出了故宮,北京有了專門制作果脯的作坊。
9、關閉。
10、比茹泡菜
11、沒吃過老北京咸菜,沒來過北京。咸菜在六必居最有名,那里有甜咸菜、八寶菜、京醬肉絲、醬炒雞等。而且咸菜直接按斤稱,很實在。
12、天昊江肘子
13、天府醬肘子也是真空禮盒包裝。天府肘子備受好評,肥而不膩,瘦而不柴。在這家店開了三年,比稻香村還久。帶回家很體面。
14、北京桂花陳九
15、北京酒廠釀造的桂花陳年酒是一種不添加藥物的高級滋補飲料酒,是以優(yōu)質白酒經多年陳釀而成,以桂花為香料。該酒清香淳厚,微酸微甜,酸甜可口,香味濃郁,回味悠長,飲后優(yōu)雅迷人,具有舒筋活血、增加熱量的功效。
16、用醬油調味的牛肉
17、悅齋的醬牛肉在北京很有名,也是真空包裝的。即使經過包裝,牛肉的味道也很好,是過年的好零食。
18、驢肉三明治
19、北京有很多賣燒驢肉的店,可見驢肉的受歡迎程度,驢肉容易保存。皮吃起來酥脆,里面的驢肉很飽滿。
20、宮廷奶酪
21、奶酪是滿族人常吃的一種日常小吃和甜食。如今,牛奶奶酪是魏最受歡迎的外出方式。如果你想買,你應該早點排隊,因為很多人會來這里買?,F(xiàn)在冬天容易保存,非常適合帶回家。
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