大家好，小君來為大家解答以上問題。蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定實(shí)驗(yàn)報(bào)告，蔗糖水解很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蔗糖的水解產(chǎn)物是果糖和葡萄糖。

2、蔗糖是一種二糖，是食用糖的主要成分。蔗糖是甜的，無味的，溶于水和甘油。甘蔗、甜菜等。都富含蔗糖，可分為白糖、軟糖、冰糖等。

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