摘要小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于怎樣包餃子這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于怎樣包餃子這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
1、將面粉放在大盤子里,邊倒溫水邊攪拌,揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)半小時(shí)。繼續(xù)將面團(tuán)揉勻,揉成長(zhǎng)條,切成小塊,壓成圓形面團(tuán),卷成餃子皮。
2、準(zhǔn)備姜末、蔥花、肉末,加水?dāng)嚢?,加入?zhǔn)備好的調(diào)料,攪拌均勻,韭菜切碎,放入肉末中攪拌均勻,餃子餡就做好了。
3、左手拿皮,里面放餡,兩邊捏一下,餃子就包好了。
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