大家好，小新來為大家解答以上的問題。當歸的功效與作用及食用方法，當歸的功效與作用及食用方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、當歸是臨床常用藥，具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛的作用，還可以有通便的作用。可用于治療當歸血虛引起的心悸、怔忡、面色萎黃，還可用于治療月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)。此外，還可用于虛寒腹痛的治療，為溫經(jīng)之品。

2、當歸能潤腸燥，含有大量揮發(fā)油，能治療腸燥引起的便秘。當歸具有活血的作用，可用于跌打損傷、關(guān)節(jié)疼痛，也可用于治療癰、瘡、腫毒。當歸煎服，可水服。當歸可以泡水喝，也可以泡酒喝，有的人可以把當歸和雞鴨一起燉。

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