教育新聞網(wǎng)摘要大家好，知識小編來為大家解答以上的問題。發(fā)芽的芋頭能吃嗎有毒嗎，發(fā)芽的芋頭能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！芋頭發(fā)芽后
大家好，知識小編來為大家解答以上的問題。發(fā)芽的芋頭能吃嗎有毒嗎，發(fā)芽的芋頭能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
芋頭發(fā)芽后可以食用。在發(fā)芽的過程中，芋頭的軟糯口感會有一定程度的下降，質(zhì)地會變硬、皺縮。但是不產(chǎn)生毒素，不會對人體造成傷害，可以食用。但其營養(yǎng)價值相對較低，糖、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素含量均有所下降。而且吃多了可能會導(dǎo)致明顯的腹脹，嚴(yán)重的話會引起便秘，所以不建議吃太多。本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
