大家好，小育來為大家講解下。生蠔的哪些部位不能吃視頻，生蠔的哪些部位不能吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、牡蠣除了殼和內(nèi)臟什么都不能吃。

2、牡蠣的殼一定不能吃，內(nèi)臟也最好不要吃，因為牡蠣的內(nèi)臟容易藏海藻或重金屬等污染物，肌肉中重金屬含量最高。

3、所以吃牡蠣的肌肉部分，首先要看顏色。

4、稍黑的肉多為內(nèi)臟團，不能食用。

5、因為酒店客人多，沒有員工在烹飪前清理牡蠣的內(nèi)臟，清理內(nèi)臟會破壞菜肴的形象。

6、所以建議大家在吃生蠔的時候，可以用小刀慢慢切掉。

7、但也有人說吃少量內(nèi)臟不會有什么影響，還是不吃的好。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。