大家好，小育來為大家講解下。海白菜是什么菜品，海白菜是海帶嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、海白菜不是海帶，而是孔石莼的藻體，又稱海菠菜、海萵苣、海藻、苔蘚等。

2、藻類呈青綠色，單個或成簇，高，常有大小不一的孔洞。

3、生長在中低潮帶的巖石上。

4、分布于渤海、黃海和東海，南海較少。

5、大白菜每百克可食部分含有水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維，以及多種礦物質和維生素。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。