大家好，小育來為大家講解下。紅燒里脊怎么做又爛又嫩，紅燒里脊怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、配料：豬里脊肉、生菜(生面團(tuán)葉)、白糖、淀粉(玉米)、蔥、姜、蒜(白皮)、豬油(精制)。

2、練習(xí)：

3、里脊肉洗凈，切成薄片，瀝干；

4、用酒、精鹽、胡椒粉、雞蛋、味精、淀粉腌制鈴鐺；

5、炒糖；

6、將肉片放入鍋中炸至變色；

7、加入蔥、姜、蒜、鹽和味噌。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。