大家好，小育來(lái)為大家講解下。豆腐怎么做成豆腐串，豆腐串的怎么做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、具體做法如下：

2、配料：豆腐干、香菜、蒜、雞湯、辣椒油、醬油、竹簽。

3、步驟：

4、將豆腐干切成寬約米、長(zhǎng)約米的條狀。

5、香菜洗凈，切塊。用壓蒜器將蒜瓣壓成糊狀備用。

6、把切好的豆腐干卷起來(lái)，用竹簽串起來(lái)。

7、將兩盒一瓶的石清湯倒入鍋中；

8、將串串豆腐絲放入雞湯中，蓋上蓋子，中火煮鈴。

9、將煮好的豆腐湯放入碗中，加入芫荽粉和蒜泥。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。