大家好，小育來(lái)為大家講解下。雪燕怎么吃起來(lái)有點(diǎn)酸是壞了嗎，雪燕怎么吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、雪燕一般是用來(lái)燉的，可以放在燉鍋里用鈴鐺燉。別燉過(guò)頭了，雪燕會(huì)變成水的。燉的時(shí)候不需要很多水，不吃雪燕就行。一定要水煮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值損失少。

2、冰糖燉雪燕：

3、雪燕的形狀和鳥巢非常相似。一般用清水浸泡10小時(shí)左右。雪燕完全浸濕后，呈長(zhǎng)條形。去除雜質(zhì)后，可以加入清水，放入燉鍋中。燉大約需要半個(gè)小時(shí)。出鍋前可以加點(diǎn)白糖或者加點(diǎn)酸奶。味道會(huì)更好。

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