大家好，伊人來為大家解答以上問題。薄餅鐺的面糊的做法，這樣做就可以了很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、首先將面粉和雞蛋混合，然后慢慢加入水，用打蛋器攪拌均勻。面糊的稠度應(yīng)該和濃奶油差不多。將面糊攪拌均勻，即可使用。如果讓它靜置一兩個小時，效果會更好。

2、將攪拌均勻的面糊倒入特制的面糊托盤中。電源指示燈亮?xí)r，烤盤開始升溫，預(yù)熱2分鐘左右，指示燈由綠變紅，開始烘烤。

3、把煎餅攤倒過來，斜著蘸上面糊，然后平鋪在面糊里，讓它粘在烤盤上。粘合時間不能太長，3秒左右。把烤盤從面糊里拿出來，翻過來。大約15秒后，煎餅表面變色，邊緣微黃，煎餅就做好了。用木鏟松開邊緣，將蛋糕倒入盤中。

4、根據(jù)不同的食材或喜好，可以使用不同的烘焙時間。烘焙結(jié)束時面糊太淺，烤盤表面會碰到鍋底。這時，把剩下的面糊倒在烤盤上。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。