摘要大家好,小生來為大家講解下。生蝦怎么剝殼快,生蝦怎么剝殼很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、把蝦放入冰箱冷凍時鐘,然后取出
大家好,小生來為大家講解下。生蝦怎么剝殼快,生蝦怎么剝殼很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、把蝦放入冰箱冷凍時鐘,然后取出去皮。不要冷凍太久,那樣蝦就失去了鮮蝦的味道,再剝一次,就可以輕松把整個蝦都剝下來。或者很容易從蝦的第二段或第三段剝離。
2、蝦殼要剝好,最大的因素是蝦要夠新鮮,這樣蝦肉才不會粘在蝦殼上,不容易分離。如果要選擇新鮮的蝦,一定要注意蝦體是否有光澤。蝦越透明越新鮮。蝦有一個完整的外觀。蝦頭和蝦尾的連接處要牢牢的粘在一起,蝦不能太軟拿不起來。蝦殼比較硬,沒有腥味。
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