小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于魚(yú)子的做法這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。

1、材料：魚(yú)500克，青椒1個(gè)，紅椒1個(gè)，糖少許，料酒少許，蒸魚(yú)醬油1大勺，姜蔥少許，十三香適量，鹽醬油適量，食用油適量。

2、將魚(yú)籽去膜，加入糖和料酒，將蒸好的魚(yú)和豆豉攪拌均勻備用，青椒洗凈切段，紅椒切段。

3、蔥切碎，姜去皮，姜切碎，鍋內(nèi)倒入食用油，加入十三香。

4、將蔥姜炒香，放入魚(yú)子，加鹽和醬油，加水燉5分鐘，放入胡椒粉。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。