小伙伴們好，最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于怎樣炸帶魚(yú)這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。

1、材料：帶魚(yú)500克。

2、輔料：油、鹽、料酒、蔥、面粉、姜。

3、帶魚(yú)去頭尾，去內(nèi)臟，帶魚(yú)反復(fù)清洗。

4、把它切成段。

5、用鹽、料酒、蔥姜腌制30分鐘，再撒些干面粉拌勻。

6、熱油，放入帶魚(yú)段炸熟。

7、煎至表面金黃，出鍋裝盤(pán)。

8、上菜后上桌。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。