小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于煮元宵的方法這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、先把水燒開,然后放下凍餃子再降火。不要讓水沸騰是明智的。
2、如果水開了,加入一些冷水,輕輕地推餃子,但不要用力攪拌。用力攪拌,餃子就破了,煮到浮在水面上就可以吃了。
3、速凍餃子從冰箱里拿出來后不會(huì)很快融化。如果餃子上有冰的話,建議先適量,不然煮出來的餃子不好吃。
4、最好用不銹鋼鍋,先在火上加適量的水加熱,等水快開的時(shí)候把餃子慢慢往鍋邊滑下,然后用勺子沿著鍋邊慢慢攪拌。不要推餃子,因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)壞掉。當(dāng)餃子被推至確認(rèn)不沉?xí)r,蓋上鍋蓋,等待餃子燒開。
5、當(dāng)鍋里的水沸騰時(shí),餃子會(huì)慢慢浮起來。餃子快浮起來的時(shí)候,用勺子輕輕推幾下。當(dāng)餃子是原來一半大時(shí),你可以關(guān)火,冷凍餃子就熟了。如果你喜歡甜味,也可以用糯米甜酒煮,味道更好。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。