小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于干人參果怎么吃這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
1、配料:五花肉、人參果干、紅糖、鹽、大香、香葉、姜、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒、醬油、料酒、鮮貝醬。
2、做法:將人參果用清水沖洗干凈,然后放入鍋中煮沸清洗。這樣,人參果干就干凈熟了。將五花肉切塊。鍋中油加熱至五成熱,放入五花肉,小火煎至變黃。肉炒好后,加入人參果干。將香葉和姜切成細(xì)片。翻炒數(shù)次,加入適量紅糖、鹽、大料、香葉、姜、白胡椒、黑胡椒調(diào)味。加入適量的醬油、料酒、鮮貝醬,加水沒(méi)過(guò)肉,放入小蔥。燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉。汁濃了,肉熟了,人參果干軟了,關(guān)火上桌。
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