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肉桂粉是什么(關(guān)于肉桂粉是什么的介紹)

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1、肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,氣芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙產(chǎn)品。

2、具有散寒止痛,活血通經(jīng)的功效。

3、具有降血糖、降血脂的作用。

4、肉桂粉,俗稱(chēng)玉桂粉。

5、肉桂粉的主要原料肉桂,生長(zhǎng)在錫蘭、印度一帶,為樟科植物。

6、肉桂常綠喬木,生于常綠闊葉林中,但多為栽培,我國(guó)福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、云南等地的熱帶及亞熱帶地區(qū)均有栽培,尤以廣西栽培為多,大多為人工純林,我國(guó)從1962年從越南引種大葉清化桂,栽培于丘陵或斜坡山地,在廣東、廣西等地有大面積栽培。

7、肉桂和大葉清化桂的干皮和枝皮制成粉末后稱(chēng)之為肉桂粉,它有一種令人喜愛(ài)的芳香、溫和、甜美的感覺(jué),是一種廣受人喜愛(ài)的香料。

8、多用于面包、蛋糕、派及其他烘焙產(chǎn)品。

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