大家好，小育來(lái)為大家講解下。發(fā)面失敗了還能做什么，發(fā)面失敗能拿來(lái)做什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、可以用半生不熟的面條做煎餅或者蒸餃。

2、面條是指面團(tuán)在一定的溫度和濕度條件下膨脹，讓酵母充分繁殖產(chǎn)氣的過程。

3、當(dāng)酵母將淀粉轉(zhuǎn)化為糖，并在面團(tuán)內(nèi)部的有氧環(huán)境中消耗時(shí)，會(huì)釋放出二氧化碳?xì)怏w。

4、這個(gè)時(shí)候面團(tuán)的體積會(huì)膨脹，會(huì)上升。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。