大家好，小生來為大家講解下。茶果間制作的是什么茶，采用茶果間做法的是哪個茶很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、茶和水果之間的做法是洞庭碧螺春。茶果間作是碧螺春茶最具特色的栽培方式。茶果間作以茶葉為主，茶園內(nèi)嵌果樹，這樣覆蓋率合適。適合與茶樹間作的果樹主要有枇杷、楊梅、板栗、李子、柑橘等。

2、在蘇州洞庭湖東西兩山的果園里，茶樹和枇杷、板栗等果樹交替種植。洞庭碧螺春具有花香果香、清香濃郁、滋味鮮醇、色澤鮮艷的天然品質(zhì)，被人們稱為名茶珍品。碧螺春茶的內(nèi)在特點通常被描述為“一嫩三鮮”?！耙荒邸笔侵秆咳~特別嫩，芽葉小，芽葉尚未展開?！叭伞笔侵覆枞~的色、香、味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。