大家好，小生來(lái)為大家講解下。葷豆花做法，葷豆花做法大全很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、先把肉切片，用料酒和豆粉碼好。豆花晾干，放在碗里備用。

2、酸菜、花椒切成小塊，姜、蒜切片，干辣椒、花椒放入碗中備用。

3、鍋內(nèi)放入比平時(shí)多的油，放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香，再放入酸菜炒香，加入適量的水。

4、燒開(kāi)后放入豆腐，再煮一會(huì)，放入肉片，煮五分鐘后關(guān)火。肉片不要煮太久，因?yàn)樗鼈兝狭藭?huì)變壞。

5、出鍋后倒點(diǎn)清油，澆在上面，撒上蔥花。

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