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中華鱘的魚鱗是什么樣子圖片(中華鱘的魚鱗怎么刮)

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1、準(zhǔn)備一壺左右的熱水,不要太熱,否則容易把魚皮弄破,然后把中華鱘泡在熱水里燙一下。如果熱水少,也可以直接倒在魚身上。中華鱘被熱水燙過之后,鱗片就會豎起來。

2、下一步相對簡單,因為所有的魚鱗都豎起來了。用鋼珠逆著魚鱗的方向慢慢摩擦,魚鱗就被擦掉了。搓的時候注意不要劃傷魚皮。當(dāng)然,你也可以用刀或筷子把魚鱗刮掉,或者用手搓掉。由于中華鱘的鱗片比較硬,所以在處理的過程中要小心,只是不要讓鱗片劃傷它們的手柄。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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