大家好，伊人來為大家解答以上問題。果醬瓶為什么要倒置，經(jīng)常吃果醬對身體的影響很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、為什么果醬瓶子是倒置的？其實(shí)原理很簡單：高濃度的糖可以通過簡單的滲透作用取代水果內(nèi)部的水分，導(dǎo)致微生物脫水，無法存活，從而使果醬不變質(zhì)。購買果醬時(shí)，請注意果醬的成分。如果無良商家為了節(jié)約成本，減少糖分投入，使用甜味劑和防腐劑對其進(jìn)行增甜保鮮，那就不健康了。

2、另外，糖加得越多，果醬就越不容易變質(zhì)。歐洲果醬含糖量高，保質(zhì)期可長達(dá)1-2年。然而，過量的糖會使人疲勞，熱量過高。為了滿足國人對甜味的需求，利沃特研發(fā)了低糖果醬，保質(zhì)期縮短至3個(gè)月。雖然有點(diǎn)遺憾，但為了味道，這種犧牲還是值得的。

3、果醬含糖量高，不宜多吃，尤其是糖尿病人。

4、冠心病、心肌梗死、腎炎患者不宜多吃。

5、果醬里有很多添加劑，色素，防腐劑，甜蜜素等等。攝入過多會加重肝臟負(fù)擔(dān)。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。