大家好，小生來為大家講解下。酸價是什么，酸價是什么意思很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、酸值是指化合物(如脂肪酸)或混合物中游離羧酸基團數(shù)量的測量標準。

2、在化學中，酸值(或中和值、酸值、酸度)表示中和化學物質(zhì)所需的氫氧化鉀(KOH)的毫克數(shù)。

3、典型的測量程序是將已知重量的樣品溶解在有機溶劑中，用已知濃度的氫氧化鉀溶液滴定，并使用酚酞溶液作為顏色指示劑。

4、酸值可以作為油品變質(zhì)程度的指標。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。