大家好，小生來為大家講解下。蒲公英花可以吃嗎，蒲公英可以吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、為蒲公英屬和菊科多年生草本植物。花頭，種子上有白色絨球。花開后，它們隨風飄到新的地方，孕育新的生命。蒲公英植物含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊粉等多種有益健康的營養(yǎng)成分。具有利尿、通便、退黃、利膽的作用。

2、同時，蒲公英含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素和維生素等。營養(yǎng)價值豐富?？梢陨?，可以炒，可以做湯。這是一種藥食兩用的植物。

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