大家好，小生來為大家講解下。栽培綠豆芽需要陽(yáng)光么，栽培綠豆芽的方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、栽培綠豆芽的方法：首先，你需要準(zhǔn)備一顆健康無(wú)蟲害的綠豆，并把它浸泡在水中超過兩個(gè)小時(shí)。然后在育秧盤里放一塊干凈的海綿，用水打濕海綿，然后把泡好的綠豆灑在托盤上，蓋上濕抹布，放在陰涼的地方發(fā)芽，保持上下溫度。

2、綠豆芽，即綠豆的芽，是豆科綠豆種子浸泡后的嫩芽?？墒巢糠种饕窍屡咻S。綠豆在發(fā)芽過程中，維生素C會(huì)增加很多，一部分蛋白質(zhì)會(huì)分解成人們所需的各種氨基酸，可以達(dá)到綠豆原來含量的7倍。所以綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大于綠豆。

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