農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測主要研究農(nóng)產(chǎn)品加工、生產(chǎn)治理、品質(zhì)操縱、質(zhì)量檢測等方面的基本知識和技能，在農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測、衛(wèi)生監(jiān)督等行業(yè)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工與質(zhì)量檢測等。

就業(yè)方向

農(nóng)產(chǎn)品類企業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品貯藏、質(zhì)量治理、農(nóng)產(chǎn)品營銷；檢測類企事業(yè)單位：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測。

主要面向農(nóng)產(chǎn)品加工及農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)，在農(nóng)產(chǎn)品加工、品控、檢驗(yàn)、銷售崗位群，從事農(nóng)產(chǎn)品加工、品控、檢驗(yàn)、銷售與治理等工作。

專業(yè)銜接

持續(xù)本科專業(yè)舉例：食品質(zhì)量與安全；農(nóng)學(xué)。

就近幾年的趨勢來看，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)的前途真是不錯(cuò)，農(nóng)業(yè)國家任何時(shí)候都是非常重視的，特殊是中國，人口數(shù)量大，吃飯時(shí)隔大問題。

畢業(yè)生畢業(yè)后的就業(yè)方向主要是農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)技術(shù)崗位，質(zhì)量內(nèi)控員崗位，縣（市）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)業(yè)事業(yè)單位農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣崗位，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測崗位，安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)檢員崗位，農(nóng)資企業(yè)產(chǎn)品營銷及售后服務(wù)崗位等。

本專業(yè)培養(yǎng)的人才主要面向農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、海關(guān)、工商部門、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局、科研院所、進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)、綠色果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)加工企業(yè)、大型超市、果蔬貯運(yùn)公司；

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等企事業(yè)單位，從事農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督治理、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量治理操縱、農(nóng)產(chǎn)品及食品的檢測、生產(chǎn)、貯藏、加工、經(jīng)營、進(jìn)出口貿(mào)易的質(zhì)量監(jiān)督和認(rèn)證治理等工作。

來源：高三網(wǎng)