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日常生活:龍蝦怎么洗簡單又干凈

閱讀是很多人在生活里最愛的事件之一,歡迎走進(jìn)本網(wǎng)站,今日小編講給大家?guī)睚埼r怎么洗簡單又干凈的相關(guān)消息,感興趣的話跟著小編一起一探究竟吧!

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清洗龍蝦要將龍蝦放入水中浸泡一段時間,然后不斷更換清水,這樣才可以讓龍蝦將肚子中的臟東西吐出來。如果想要加快清洗速度,這個時候可以在水中放入幾勺子白醋。龍蝦是在污泥的環(huán)境中生長的,表面肯定帶有很多污泥,將龍蝦浸泡之后,需要再用刷子刷洗龍蝦的表面,這樣才更干凈。

在眾多的海鮮食材中,龍蝦是最受歡迎的一種,不僅因為龍蝦的肉質(zhì)鮮嫩爽口,較之其他的海鮮來說,龍蝦的營養(yǎng)價值也是非常高的。從蛋白質(zhì)成分來看,龍蝦的蛋白質(zhì)含量為18.9%,高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,并且龍蝦的脂肪含量僅為0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收。

吃龍蝦的時候最怕就是沒洗干凈吃了鬧肚子,所以很多人選擇自己在家做龍蝦,那么龍蝦怎么洗簡單又干凈呢?清洗龍蝦要將龍蝦放入水中浸泡一段時間(大約半小時),然后不斷更換清水,這樣才可以讓龍蝦將肚子中的臟東西吐出來。如果想要加快清洗速度,這個時候可以在水中放入幾勺子白醋。龍蝦是在污泥的環(huán)境中生長的,表面肯定帶有很多污泥,將龍蝦浸泡之后,需要再用刷子刷洗龍蝦的表面,這樣才更干凈。

龍蝦雖然好吃,但是這種食物也不是所有的部分都可以吃。龍蝦的腹部有一條筋,這個部分就是龍蝦的消化道,也就是腸子,這個地方是不可以吃的,需要用手去捏住龍蝦尾巴的翅膀,然后將其慢慢抽出來。龍蝦的頭部也是不可以吃的,這個部分隱藏著龍蝦的器官和消化系統(tǒng),很多的食用水藻、淤泥遺留下來的雜物都集中在此處,所以吃之前,最好是將頭部去掉,這樣才可以吃得更放心。

一般來說,買回家的小龍蝦最好是放在水中養(yǎng)幾天再吃,這樣吃起來更放心。小龍蝦表面看起來干凈是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因為這種生物生活的環(huán)境還有所吃的食物,都十分臟。

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