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1.徹底清洗
洗草莓,光用水沖洗可不行!如果用毛刷進行擦洗,不但容易把表皮弄破,還會使臟東西附著在果肉上。正確的清洗方法是:將草莓放在淡鹽水浸泡10分鐘,然后撈出用清水沖洗即可。鹽水的殺菌效果很好,可以有效清洗草莓。
2.不要和海鮮類食物一起吃
建議不要講草莓和海鮮類食物一起吃,有可能會引發(fā)不良反應。
3.一次不要吃太多
剛采摘下來的草莓很新鮮,但建議不要給孩子一次吃太多。如果出現(xiàn)過敏反應,應立即停止食用。
4.嬰幼兒吃草莓要小心
孩子若首次吃草莓出現(xiàn)過敏反應,如果以后再吃,過敏反應可能會更加嚴重,因此建議六個月內(nèi)不要吃,同時要告知照顧寶寶的家人,孩子對草莓過敏。