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兒童常見飲食的安全知識你知道了嗎

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1.小朋友要勤洗手 洗手是預(yù)防呼吸道傳染病和食源性傳染病的重要措施。大小便后應(yīng)洗手,購物、活動后也要注意洗手,防止“病從口入”。

2.水果生食洗干凈 水果表面殘留有大量農(nóng)藥,應(yīng)在食用前清水浸泡10—20分鐘,或用1%—2%的食用堿清洗或用淘米水浸泡,最后用清水沖洗干凈才安全。

3.每天堅持吃早餐 早餐是睡眠后第一次進餐,消化道已基本排空,應(yīng)吃飽吃好,不吃早飯的人學(xué)習(xí)效率降低,中餐時常過度進食,反而容易肥胖,甚至增加患糖尿病和心血管病的風(fēng)險。

4.少吃路邊攤食品 路邊攤食物往往含有較多的細(xì)菌、灰塵,甚至可能有寄生蟲,缺乏衛(wèi)生保障,因此孩子最好不要購買那些食物。

5.過期食品不能買 家長不要把過期食品放在家里。兒童要學(xué)會認(rèn)識生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)過期應(yīng)扔掉。如果是沒有包裝的食品,吃前應(yīng)先看看、聞聞,如果腐爛、變味應(yīng)趕快扔掉。

6.少吃巧克力、糖果 巧克力吃多了會不易消化,使食欲下降。糖果熱量大,吃多了會導(dǎo)致齲齒和肥胖。

7.冷飲過量傷脾胃 夏天過量食用冷飲會使胃腸道內(nèi)溫度驟然下降,局部血液循環(huán)減緩,甚至可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂、營養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。同時夏天吃冷飲,要注意不買三無產(chǎn)品。

8.膨化食品要少吃 膨化食品含鉛量較高,兒童對鉛的吸收量是成人的5倍,對鉛的排泄能力又較弱,所以容易蓄積在兒童體內(nèi)。

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