大家好，小育來為大家講解下。凍過的鮮扇貝肉怎么做好吃，冷凍過的扇貝肉怎么做才好吃呢很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

可以用冷凍扇貝肉炒扇貝肉，如下：

1.原料：扇貝、姜、料酒、胡椒粉、鹽、豆豉辣醬、醋、蒜苔。

二、實踐：

扇貝洗凈，快速焯水，洗凈；

將蒜苔炒熟備用；

將姜絲放入油中，放入扇貝肉，然后放料酒、胡椒粉、一勺醋和一勺豆豉翻炒；

把炒好的蒜苔放鍋里再拿出來。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。