大家好，小生來為大家講解下。排骨和什么一起燜好吃，排骨和什么一起燉好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、排骨和冬瓜一起燉很好吃。做法如下：

2、食材：排骨、冬瓜。

3、輔料：蔥一根，花椒二十根，姜一根，黃酒一兩，鹽一勺。

4、步驟：

5、排骨用開水焯一下去腥去血，撈起備用；

6、鍋中加水，放入姜、蔥、辣椒，燒開后倒入排骨；

7、再次燒開，放鹽，小火燉一個半小時，然后倒入冬瓜塊；

8、換成中火煮20分鐘左右，直到冬瓜變軟熟透。取出洋蔥段，放入碗中。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。