大家好，小生來為大家講解下。鐵板豆腐醬汁熬制方法，鐵板豆腐醬汁熬制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、取一個小碗，加入一勺六月鮮豆瓣醬和一勺甜面醬。

2、六月加一勺鮮辣椒醬。

3、加入一勺大蒜，剁碎新鮮辣椒。

4、加入一勺蠔油。

5、最后加入少許純凈水，攪拌均勻。

6、鐵板豆腐的做法：

7、豆腐洗干凈后，放在托盤里瀝干水鐘，然后切成m見方的豆腐塊。

8、將孜然粉、花椒粉、辣椒粉、蒜粉和鹽混合，在小碗中加入海鮮醬和醬油。

9、鍋內(nèi)倒入少量食用油，加熱油，放入豆腐片炒熟。

10、等豆腐底部變成黃氏，刷一層醬，把豆腐翻過來，再刷一層醬炸鈴。

11、豆腐另一面煎黃氏，撒上蔥花，即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。