大家好，伊人來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。皮蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用，詳細(xì)介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、刺激消化器官，刺激食欲，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，中和胃酸，清涼降血壓。

2、具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、止血、涼腸、止瀉、降血壓的功效。此外，皮蛋還有保護(hù)血管的作用。

3、同時(shí)可以提高智商，保護(hù)大腦功能。

4、松子蛋比鴨蛋含有更多的礦物質(zhì)，但脂肪和總熱量略低。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。